執筆者:ブロガーK 投稿日:2019年10月1日(火) 9月に会社関係の知り合いである50代と60代の計2名の男性と、韓国料理について個別に話す機会があった。 その際にお二人とも「ケジャンが好き」ということだったので、個人的にはタイムリーなテーマとして 読者の皆様とも共有させて頂くことにする。 「ケジャン」、それはワタリガニを生のままタレに漬け込んだ韓国料理のこと。 タレの種類は大別…